درباره ما

قصه ما

قصه ما چه طور شروع شد؟

با مامان نشسته بودیم و حرف می‌زدیم. بهش گفتم: “مامان خوشحالی؟” گفت: “آره سارا، اما دوست دارم پول دربیارم.” گفتم: “خب چه کاری دوست داری انجام بدی؟” گفت: “شیرینی و کوکی پختن رو هنوز دوست دارم.”راست می‌گفت. مامان از بچگی من شیرینی می‌پخت، همون موقع‌ها که شاید شیرینی‌پزی اینقدر ترند نبود. من پای ثابت همه‌ی شیرینی‌پزی‌هاش بودم و ظرف‌های خالی رو با انگشتام تمیز می‌کردم. اون قسمت، شیرین‌ترین خاطره‌ی بچگی من بود. شیرینی اون لحظه‌ها و برق چشمای مامان وقتی داشت از ایده‌اش حرف می‌زد، مثل یک جرقه توی ذهن من بود.بهش گفتم: “چرا که نه مامان؟ چرا یک کارگاه راه نمی‌اندازید؟” گفت: “آخه سرمایه‌ی اولیه‌ای که می‌خواد زیاده.”می‌دونی، همیشه ایده‌ها تا رنگ واقعیت بگیرن، غیرممکن به نظر می‌رسن. گفتم: “مامان من یک پس‌انداز دارم که قدرتی این تورم کاری نمی‌تونم باهاش بکنم، یک واحد هم این پایین هست که قدرتی دم تعامل آدم‌ها هیچ کاری نمی‌شه باهاش کرد، یک زهرا رو هم داریم که قدرتی استعدادش دست‌هاش مثل قلم‌موی ظریف روی کوکی‌ها نقش می‌دن، یک بابا هم داریم که قدرتی دقتش می‌تونه هزینه‌ها و درآمد رو دقیق بررسی و شفاف‌سازی کنه، و تو رو هم داریم که ذوق راه انداختن کسب و کارت شب تیره رو روشن می‌کنه. می‌شه ها!!!”گفت: “اگه نشه چی؟” گفتم: “اقلاً برای آرزوهامون تلاش کردیم و حسرتش نمی‌مونه روی دلمون.”و اینجوری شد که بوکی کوکی و قصه‌اش رو شروع کردیم…

باور ما: ما در بوکی کوکی معتقدیم هر کوکی فقط یک شیرینی نیست، بلکه تکه‌ای از یک داستان است. داستانی که با عشق شروع می‌شود، با مهارت شکل می‌گیرد و با لبخند شما پایان می‌یابد. در دنیایی که همه چیز با سرعت در حال تغییر است، گاهی نیاز داریم لحظه‌ای مکث کنیم، نفسی بکشیم و طعم شیرین زندگی را حس کنیم. کوکی‌های ما همان لحظه‌های مکث هستند – فرصتی برای لذت بردن از چیزهای کوچک اما شیرین زندگی. ما معتقدیم رویاها، هر چقدر هم که دور از دسترس به نظر برسند، با کمی شجاعت، پشتکار و همراهی عزیزانمان می‌توانند به واقعیت تبدیل شوند. درست مثل بوکی کوکی ما که از یک گفتگوی ساده بین مادر و دختر متولد شد و حالا دارد قدم به قدم بزرگ می‌شود.
خانواده بوکی کوکی: ما یک خانواده واقعی هستیم: مامان – با دست‌هایی که سال‌ها شیرینی پخته‌اند و ذوقی که هرگز کهنه نشده است. سارا – دختری که پس‌اندازش را به رویای مشترک خانواده تبدیل کرد. زهرا – با استعدادی هنرمندانه که کوکی‌ها را به بوم نقاشی تبدیل می‌کند. بابا – با دقت و وسواسی که اعداد و ارقام را به فرصت‌های کسب و کار تبدیل می‌کند. بابا امین – آرشیتکتی که طراحی کارگاه را به عهده دارد. نیکی – عزیزترین و کوچکترین عضو خانواده ما که در تولید محتوا کمک‌مان می‌کند. و داستان ما ادامه دارد…
سخن آخر: شاید شما هم مثل ما، رویایی داشته باشید که به نظر دست‌نیافتنی می‌رسد. شاید شما هم گاهی به خودتان بگویید “اگه نشه چی؟”ما می‌گوییم: “اقلاً برای آرزوهایتان تلاش کنید تا حسرتش روی دلتان نماند.” با ما و کوکی‌های داستانی‌مان همراه شوید. شاید داستان بعدی ما، داستان شما باشد… 🍪📖💕

مسیر رشد بوکی کوکی

نگاهی به مراحل مهم در داستان ما

۱۴۰۰

شروع از آشپزخانه خانه

ایده بوکی کوکی از عشق به شیرینی‌پزی خانگی شکل گرفت. اولین کوکی‌ها برای دوستان و آشنایان پخت شدند.

۱۴۰۱

اولین سفارش آنلاین

صفحه اینستاگرام بوکی کوکی راه‌اندازی شد و اولین سفارشات آنلاین از تهران دریافت شد.

۱۴۰۲

کارگاه تخصصی

کارگاه شیرینی‌پزی بوکی کوکی راه‌اندازی شد و تولید به صورت حرفه‌ای آغاز شد.

۱۴۰۳

۵۰۰۰ سفارش موفق

بوکی کوکی به بیش از ۵۰۰۰ سفارش موفق رسید و به یکی از محبوب‌ترین برندهای شیرینی خانگی تهران تبدیل شد.